Chả giò Hạnh phúc cho đôi uyên ương không tìm hiểu hơi phí

0

Chúng ta có thể dùng với nguyên liệu đơn giản, cộng thêm 1 ít sáng tạo là có 1 món ăn rất đẹp mắt và sang trọng.
Để có 1 món trang trọng cho tiệc cưới, đính hôn, rất có ý nghĩ cầu phúc cho mọi người được hạnh phúc, chúng ta có thể dùng với nguyên liệu đơn giản, cộng thêm 1 ít sáng tạo là có 1 món ăn rất đẹp mắt và sang trọng.
Nguyên liệu:
Thịt heo xay: 300 gr
Khoai môn: 300 gr
Hành tím: 4 củ
Xà lách xoong: 200 gr
Hạt nêm, tiêu, muối, dầu ăn
Bánh bía: 15 cái (loại để cuốn chả giò)
Củ cải trắng to: 2 củ
Cà chua nhỏ: 12 quả
Sơ chế:
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái thành sợi nhuyễn.
Thịt heo ướp với 4 củ hành tím bằm, hạt nêm, muối, tiêu.
Cho hỗn hợp thịt heo và khoai môn đã trộn đều vào bánh bía cuộn gói lại, để riêng.
Chế biến:
Cho chả giò và dầu nóng chiên vàng, vớt ra để ráo.
Tỉa củ cải trắng thành 2 con thiên nga. Tỉa hoa hồng bằng cà chua nhỏ.
Trình bày:

Cho xà lách xoong và giữa dĩa oval, trang trí Thiên nga và bông hồng. Xếp chả giò xung quanh đĩa. Món này dùng nóng, ăn kèm tương ớt hoặc tương cà.
Ý nghĩa của món này là chia vui hạnh phúc đến với mọi người.

Theo EVA
(Tìm hiểu thêm về mì chínhbột ngọt)

Nguồn: matkinh.sangnhuong.com

Rate this post
Share.

About Author